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彩娃彩票平台代理 沙茶乾麵俗擱大碗!仁和市場30年變電所麵店 必加自製銷魂辣椒醬 纽约州新增7917例

发布日期:2020年04月08日 15:00编辑:彩娃彩票平台代理

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据浙江省住房和城乡建设厅相关负责人介绍,住宅全装修的实施范围是:各市、县(市、区)中心城区范围内,出让或划拨国有土地上的新建住宅,推行全装修,实现成品交房;其他区域内的新建住宅以及已出让或划拨国有土地上尚未交付的住宅,积极鼓励实行全装修和成品交房

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文、圖/台南東區仁和菜市場雖然規模不大△☆↑,但一直是在地婆婆媽媽早上買菜的好地方⌒。但隨着時代變遷超市興起☆,傳統早市的市場也逐漸沒落∵,而藏身仁和菜市場的兩家麵店〇∵▽,每天早上卻是人聲鼎沸♂,總是為冷清的菜市場帶來不少的聲音〇◇⌒,兩家都是在地經營幾十年的好味道♂☆∟,一家是一碗只賣25元的無名麵攤∟,另一家就是今天要分享的變電所麵店〇。

餛飩湯25元餛飩湯一碗25元∟π,沒記錯的話大約有5顆餛飩△。他們的餛飩我超推薦△?♂,因為是店家自己包的π∟,所以比一般麵店賣的還要大顆▽,肉餡特別的多跟飽滿?∵⌒,咬下也很有肉汁⊙♂,餃子皮有一點點小厚度∟,不會因為浸太久∟♂∵,面吃完餛飩皮都破了┊☆。

這家變電所麵店⌒♂,已經在地經營30幾年了□?∴,目前是由第二代女兒經營着∟,我們也是吃了十多年?,以前記得是沒有店名的⌒,大概是因為仁和市場旁就緊鄰着變電所〇┊⊙,當地居民叫啊叫的﹡,近期去就發現店家更換了新的價格看板⊿,上頭店名大大的五個字:變電所麵店↑☆┊。

滷味我切了一份菊花肉跟一塊三色蛋▽▽?,結帳是60元▽。他們家的滷味其實沒有太讓人驚豔∟,但價格滿實在的因為生意不錯流動快♀↑,所以也不會有不新鮮的問題∵??,有時會刻意來專程包一大包滷味回家配午餐⌒┊π,尤其很愛鴨頭⌒,喜歡吃辣的就一定要加他們的自製辣椒一起吃喔△♂⊿!

桌上放的辣椒醬有辣油跟辣椒醬(左邊)∟┊,辣椒醬都是店家自己用新鮮辣椒跟豆豉下去炒制的☆┊∟,香氣好又很夠勁﹡,光是這個辣椒就可以讓我胃口大開∴,而且老闆很大器直接一整壺放在桌上任你加?♀。自製辣椒醬也有另外販售∴♂,一瓶印象是賣120元或140元∵﹡⌒。

變電所麵店的菜單跟一般的麵攤賣的品項都差不多〇∟☆,有面、米粉跟粿仔▽┊□,除了菜單上的品項外還有滷味可以自行夾取◇。他們家的水餃跟餛飩都是出自自家手包的♀┊,飽滿度不錯﹡☆♂,我習慣吃上一碗沙茶乾麵配上餛飩湯跟滷味□。

滷味選項很多∴,因為生意還不錯﹡,所以流動性好↑,不會有那種一鹵再鹵的東西出現┊,我還滿推薦他們家的鴨頭跟菊花肉┊,尤其鴨頭滷製的很軟嫩⌒□,再配上他們家的自製辣椒醬﹡?,真的很加分﹡☆。

變電所麵店雖然不是頂尖的超級美味☆﹡△,但是在地30多年的老味道┊,樸實又簡單的美味♂∵,每一口都是古早味﹡♀?,價格也便宜實在∟﹡□。吃一碗古早味與記憶﹡,這一家絕對是很多附近居民記憶中的味道吧⊙▽!

沙茶乾麵35元(小)雖然我是麻醬麵狂△,但每次來這裏我反而喜歡點他們家的沙茶乾麵□∟▽,一點點微微清香的沙茶味〇⊙,不過膩的滋味∴,麵條是意麵口感的Q↑,而且這一碗35元真的還滿大碗的∵⊿?,面量超多啊〇!

台南好Food游我是Lydia◇♂♂,台南鄉下小孩﹡☆,從旅行中愛上台灣↑,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好♂,從台南在地美食出發⌒∟,立志要踏遍全台灣走遍全世界⊿♀。現有經營:、、

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加上店家自製的辣椒醬雖然會比較油一點點⌒∟,但是整個香氣非常迷人∵⊙,後勁的辣度也很夠⌒,咸香好滋味☆▽。

因為鄰近東區的變電所↑∟π,因此現在的店已有了《變電所麵店》的店名□,斜對面角就是另外一家我很愛的25元無名麵攤▽◇,很愛他們家的乾麵⌒,有古早味┊π⊿,土魠魚羹也便宜大碗〇?,兩家店都有自製的辣椒醬⌒♂,總是讓美味更加分♂。因為是藏身在市場內的老麵店∵▽,所以變電所麵店的用餐環境並不是太好?∴﹡,簡單的鐵皮屋老舊的桌椅?,如果真的很介意環境的人⊙,恐怕就不適合了♂。

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變電所麵店地址:電話:營業時間:06:30~13:00

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